Рецепт пирожки с луком и яйцом жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с луком и яйцом жареные

тесто	1901 г
Масло подсолнечное	225 г
маргарин щедрое лето	130 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	500 г
Лук-батун, сырой	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	520 г
Соль йодированная	20 г

Способ приготовления

выход 3396 *

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с луком и яйцом жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.9 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	810 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	3%	1583 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	11.6%	415 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	3.7%	1296 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.4%	2000 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	1.3%	3637 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.9 мкг	900 мкг	13.7%	6.6%	732 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.314 мг	5 мг	6.3%	3%	1592 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	2.7%	1782 г
Витамин В4, холин	55.18 мг	500 мг	11%	5.3%	906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	3%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	5.4%	885 г
Витамин В9, фолаты	9.851 мкг	400 мкг	2.5%	1.2%	4061 г
Витамин В12, кобаламин	0.503 мкг	3 мкг	16.8%	8.1%	596 г
Витамин C, аскорбиновая	2.57 мг	90 мг	2.9%	1.4%	3502 г
Витамин D, кальциферол	0.381 мкг	10 мкг	3.8%	1.8%	2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.102 мг	15 мг	34%	16.4%	294 г
Витамин Н, биотин	4.033 мкг	50 мкг	8.1%	3.9%	1240 г
Витамин К, филлохинон	34.2 мкг	120 мкг	28.5%	13.7%	351 г
Витамин РР, НЭ	1.1143 мг	20 мг	5.6%	2.7%	1795 г
Ниацин	0.313 мг	~
Бетаин	0.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.2 мг	2500 мг	3.8%	1.8%	2654 г
Кальций, Ca	34.35 мг	1000 мг	3.4%	1.6%	2911 г
Кремний, Si	0.809 мг	30 мг	2.7%	1.3%	3708 г
Магний, Mg	9.13 мг	400 мг	2.3%	1.1%	4381 г
Натрий, Na	467.57 мг	1300 мг	36%	17.3%	278 г
Сера, S	50.5 мг	1000 мг	5.1%	2.5%	1980 г
Фосфор, P	57.3 мг	800 мг	7.2%	3.5%	1396 г
Хлор, Cl	720.71 мг	2300 мг	31.3%	15.1%	319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	279.3 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Ванадий, V	18.2 мкг	~
Железо, Fe	0.893 мг	18 мг	5%	2.4%	2016 г
Йод, I	27.32 мкг	150 мкг	18.2%	8.8%	549 г
Кобальт, Co	3.256 мкг	10 мкг	32.6%	15.7%	307 г
Марганец, Mn	0.1467 мг	2 мг	7.3%	3.5%	1363 г
Медь, Cu	53.17 мкг	1000 мкг	5.3%	2.5%	1881 г
Молибден, Mo	7.765 мкг	70 мкг	11.1%	5.3%	901 г
Никель, Ni	0.445 мкг	~
Олово, Sn	1.05 мкг	~
Селен, Se	6.791 мкг	55 мкг	12.3%	5.9%	810 г
Титан, Ti	2.22 мкг	~
Фтор, F	43.38 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9221 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	1.7%	2890 г
Цинк, Zn	0.422 мг	12 мг	3.5%	1.7%	2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.745 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.023 г	~
Лизин	0.019 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.028 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.928 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.808 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.545 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.059 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.848 г	min 16.8 г	17%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.813 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.103 г	от 11.2 до 20.6 г	54.5%	26.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.995 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.105 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность пирожки с луком и яйцом жареные составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.9 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	16.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	62.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ ЖАРЕНЫЕ

пирожки с луком и яйцом жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином E - 34 %, витамином K - 28,5 %, хлором - 31,3 %, йодом - 18,2 %, кобальтом - 32,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен пирожки с луком и яйцом жареные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирожки с луком и яйцом жареные, калорийность 207,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с луком и яйцом жареные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе