Рецепт Солянка домашняя правильная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка домашняя правильная

Лук репчатый 300 г
Соленые огурцы 300 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Маслины черные Грин Рей 50 г
Лимон 30 г
Петрушка 10 г
Масло подсолнечное 17 г
Перец душистый, молотый 2 г
Перец черный молотый 2 г
Перец красный или кайенский 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Сосиски венские 95 г
шейка свиная варено - копченая 112 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка домашняя правильная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.7% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.2% 1806 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2646 г
Органические кислоты 5.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 5.2% 3586 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.9% 10204 г
бета Криптоксантин 2.272 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.856 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8571 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.073 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19296 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 7.1% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 4.7% 4032 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24631 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 9.3% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.1913 мг 20 мг 11% 20.5% 913 г
Ниацин 1.145 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.53 мг 2500 мг 3.3% 6.1% 3029 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7479 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 7.4% 2491 г
Натрий, Na 48.63 мг 1300 мг 3.7% 6.9% 2673 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12970 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 8.6% 2192 г
Хлор, Cl 62.81 мг 2300 мг 2.7% 5% 3662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.2% 3593 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 48.2% 386 г
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3413 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 9.9% 1877 г
Молибден, Mo 2.781 мкг 70 мкг 4% 7.4% 2517 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20866 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 19.4% 962 г
Цинк, Zn 0.3708 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 1.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Солянка домашняя правильная составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ДОМАШНЯЯ ПРАВИЛЬНАЯ

Солянка домашняя правильная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Солянка домашняя правильная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка домашняя правильная, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка домашняя правильная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы