Рецепт кабачковые кексы (оладьи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые кексы (оладьи)

Кабачок 540 г
Крупа манная 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

КАбачок на терке потереть, посолить ,аоперчить, вбить яйца, перемешать, добавить манную крупу. Дать постоять до набухания манки. Выложить в формы, смазанные ратительным маслом и запекать в духовке до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые кексы (оладьи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.9% 4667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.2% 2576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 5.2% 3600 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.7% 2813 г
Витамин В4, холин 19.95 мг 500 мг 4% 7.4% 2506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.043 мкг 400 мкг 3.5% 6.5% 2848 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 26.6% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 3.3% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6522 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2567 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0789 мг 20 мг 5.4% 10% 1854 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.59 мг 2500 мг 9% 16.7% 1108 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4773 г
Кремний, Si 0.381 мг 30 мг 1.3% 2.4% 7874 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 4.8% 3910 г
Натрий, Na 197.1 мг 1300 мг 15.2% 28.3% 660 г
Сера, S 19.6 мг 1000 мг 2% 3.7% 5102 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 7.4% 2532 г
Хлор, Cl 298.19 мг 2300 мг 13% 24.2% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 6.9% 2707 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9434 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 45.5% 407 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 3.7% 4950 г
Медь, Cu 14.12 мкг 1000 мкг 1.4% 2.6% 7082 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 4.6% 4072 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.523 мкг 55 мкг 4.6% 8.6% 2180 г
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70299 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 2% 9174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность кабачковые кексы (оладьи) составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ (ОЛАДЬИ)

кабачковые кексы (оладьи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, хлором - 13 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен кабачковые кексы (оладьи)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые кексы (оладьи), калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые кексы (оладьи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты