Рецепт Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 179 г
Кокосовая стружка 164 г
Подсолнечник, семечки 232 г
Изюм 232 г
Масло кокосовое 21 г
Куркума, молотая 3 г
Сок лимонный 52 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.6 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 12.3% 240 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 3.5% 849 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 9.7% 303 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8357 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 3.2% 916 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 3.5% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.459 мг 1.5 мг 30.6% 9% 327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 0.7% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 4.4% 676 г
Витамин В9, фолаты 49.19 мкг 400 мкг 12.3% 3.6% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.696 мг 15 мг 51.3% 15.2% 195 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.2815 мг 20 мг 21.4% 6.3% 467 г
Ниацин 2.797 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 626.21 мг 2500 мг 25% 7.4% 399 г
Кальций, Ca 126.53 мг 1000 мг 12.7% 3.8% 790 г
Магний, Mg 96.19 мг 400 мг 24% 7.1% 416 г
Натрий, Na 63.72 мг 1300 мг 4.9% 1.4% 2040 г
Сера, S 0.18 мг 1000 мг 555556 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 6.2% 475 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.622 мг 18 мг 14.6% 4.3% 686 г
Марганец, Mn 0.4438 мг 2 мг 22.2% 6.6% 451 г
Медь, Cu 1.79 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 55866 г
Селен, Se 11.472 мкг 55 мкг 20.9% 6.2% 479 г
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22586 г
Цинк, Zn 1.0932 мг 12 мг 9.1% 2.7% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.401 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты 2.837 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.229 мг ~
бета Ситостерол 34.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.143 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.876 г ~
14:0 Миристиновая 0.318 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.86 г min 16.8 г 17% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.937 г от 11.2 до 20.6 г 61.9% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках составляет 338,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ "КОРЗИНОЧКА" С КРЕМОМ ИЗ КУРАГИ НА СЕМЕЧКАХ

Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином B1 - 30,6 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином E - 51,3 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 25 %, кальцием - 12,7 %, магнием - 24 %, фосфором - 21,1 %, железом - 14,6 %, марганцем - 22,2 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках, калорийность 338,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное "Корзиночка" с кремом из кураги на семечках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги