Рецепт Фаршированный перец 21.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный перец 21.07.15

Перец сладкий, желтый, сырой 360 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 250 г
Морковь, красная 240 г
Свинина, корейка мякоть 790 г
Отварной рис (недовар) 600 г
Вода 1100 г
Масло подсолнечное 30 г
Томатная паста, консервированная, без соли 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец 21.07.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.1% 1617 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.7% 528 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.7% 2461 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 12.7% 529 г
альфа Каротин 0.859 мкг ~
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 13.9% 480 г
Ликопин 851.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 10.9% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Витамин В4, холин 27.49 мг 500 мг 5.5% 3.7% 1819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.237 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4856 г
Витамин C, аскорбиновая 25.24 мг 90 мг 28% 18.7% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 3.1% 2177 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10246 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.8409 мг 20 мг 9.2% 6.2% 1086 г
Ниацин 0.868 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.39 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1568 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7782 г
Кремний, Si 8.224 мг 30 мг 27.4% 18.3% 365 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 3% 2232 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 0.7% 9909 г
Сера, S 67.57 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Хлор, Cl 21.16 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6787 г
Кобальт, Co 2.967 мкг 10 мкг 29.7% 19.9% 337 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1235 г
Медь, Cu 83.91 мкг 1000 мкг 8.4% 5.6% 1192 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 3.9% 1700 г
Никель, Ni 4.52 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 1.468 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3747 г
Фтор, F 73.68 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5429 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 5.6% 1208 г
Цинк, Zn 0.7766 мг 12 мг 6.5% 4.4% 1545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец 21.07.15 составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ 21.07.15

Фаршированный перец 21.07.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином B1 - 16,3 %, витамином C - 28 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Фаршированный перец 21.07.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный перец 21.07.15, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец 21.07.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги