Рецепт мамин бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мамин бутерброд

Батон нарезной 8 г
Колбаса полукопченая, краковская 10 г
Сыр прибалтийский 8 г
Помидоры (томаты), грунтовые 7 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мамин бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.3 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.9% 580 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 12.8% 267 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 1.9% 1780 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4601 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 3.3% 1030 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.4% 1017 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.361 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2179 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 1.9% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7788 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.7831 мг 20 мг 18.9% 6.5% 529 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.61 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1369 г
Кальций, Ca 251.44 мг 1000 мг 25.1% 8.6% 398 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.5% 6135 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 2.1% 1611 г
Натрий, Na 749.64 мг 1300 мг 57.7% 19.7% 173 г
Сера, S 127.11 мг 1000 мг 12.7% 4.3% 787 г
Фосфор, P 252 мг 800 мг 31.5% 10.8% 317 г
Хлор, Cl 169.53 мг 2300 мг 7.4% 2.5% 1357 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1388 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6438 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 5.5% 621 г
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 3.7% 938 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 1.7% 1946 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 2.2% 1597 г
Никель, Ni 2.528 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 102828 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3425 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.508 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты 4.356 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.754 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.338 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.5%

Энергетическая ценность мамин бутерброд составляет 292,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАМИН БУТЕРБРОД

мамин бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 31,5 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен мамин бутерброд

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мамин бутерброд, калорийность 292,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мамин бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы