Рецепт Грибной супчик(шампиньоны). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной супчик(шампиньоны)

Шампиньоны 450 г
Картофель 489 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 39 г
Вода 2500 г
Морковь, красная 135 г
Лук репчатый 59 г
Масло подсолнечное 35 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 16 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной супчик(шампиньоны)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.1% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 28.8% 935 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 30.4% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 12.6% 2118 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 21% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.494 мкг 400 мкг 1.9% 5.1% 5338 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 15.6% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 10.5% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 13.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.268 мг 20 мг 6.3% 16.9% 1577 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.18 мг 2500 мг 7.6% 20.4% 1315 г
Кальций, Ca 10.03 мг 1000 мг 1% 2.7% 9970 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 7.5% 3633 г
Натрий, Na 81.21 мг 1300 мг 6.2% 16.7% 1601 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12887 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 11.6% 2326 г
Хлор, Cl 134.24 мг 2300 мг 5.8% 15.6% 1713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.6 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.6% 5980 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 6.5% 4202 г
Кобальт, Co 3.193 мкг 10 мкг 31.9% 85.8% 313 г
Литий, Li 12.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 9.9% 2692 г
Медь, Cu 32.04 мкг 1000 мкг 3.2% 8.6% 3121 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 7.5% 3546 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 4.8% 5484 г
Фтор, F 90.93 мкг 4000 мкг 2.3% 6.2% 4399 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 19.4% 1381 г
Цинк, Zn 0.1536 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.795 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грибной супчик(шампиньоны) составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУПЧИК(ШАМПИНЬОНЫ)

Грибной супчик(шампиньоны) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Грибной супчик(шампиньоны)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной супчик(шампиньоны), калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной супчик(шампиньоны), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты