Рецепт Танин Борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Танин Борщ

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 500 г
Картофель 100 г
Перец сладкий 123 г
Помидоры (томаты), грунтовые 164 г
Фасоль, зерно 200 г
Капуста белокочанная 100 г
Свекла 217 г
Морковь, красная 95 г
Лук репчатый 121 г
Масло подсолнечное 34 г
Чеснок луковица 20 г
Чеснок луковица 20 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Танин Борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.6% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 12.3% 1654 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 13.3% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6207 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 3.5% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 12.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.394 мкг 400 мкг 1.8% 3.7% 5410 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 19.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 20.9% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 6.6% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 11820 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3958 мг 20 мг 7% 14.3% 1433 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.76 мг 2500 мг 5% 10.2% 2020 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5774 г
Кремний, Si 4.108 мг 30 мг 13.7% 28.1% 730 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 5.7% 3530 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14208 г
Сера, S 37.52 мг 1000 мг 3.8% 7.8% 2665 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 11.5% 1778 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 13256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 8% 2571 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 47.7% 430 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 12.7% 1619 г
Медь, Cu 65.71 мкг 1000 мкг 6.6% 13.5% 1522 г
Молибден, Mo 4.197 мкг 70 мкг 6% 12.3% 1668 г
Никель, Ni 10.376 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 1.269 мкг 55 мкг 2.3% 4.7% 4334 г
Титан, Ti 6.7 мкг ~
Фтор, F 79.41 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 5037 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 11.9% 1724 г
Цинк, Zn 0.5822 мг 12 мг 4.9% 10% 2061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Танин Борщ составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАНИН БОРЩ

Танин Борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,7 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Танин Борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Танин Борщ, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Танин Борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги