Рецепт Хлопья "Геркулес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья "Геркулес"

Изюм 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Сахар, гранулированный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья "Геркулес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.7% 1310 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 8.5% 576 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1% 4785 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.1% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.293 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин Н, биотин 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 8.3% 596 г
Витамин РР, НЭ 2.0328 мг 20 мг 10.2% 5% 984 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.02 мг 2500 мг 9.9% 4.9% 1012 г
Кальций, Ca 82.24 мг 1000 мг 8.2% 4% 1216 г
Магний, Mg 53.95 мг 400 мг 13.5% 6.6% 741 г
Натрий, Na 39.88 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3260 г
Сера, S 44.2 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 10.2% 484 г
Хлор, Cl 78.59 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1198 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2329 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 10.3% 477 г
Марганец, Mn 1.3077 мг 2 мг 65.4% 32.1% 153 г
Медь, Cu 160.2 мкг 1000 мкг 16% 7.9% 624 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2870 г
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 1.034 мкг 55 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 25.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15924 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 1.2546 мг 12 мг 10.5% 5.2% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Сахароза 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.779 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Хлопья "Геркулес" составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ "ГЕРКУЛЕС"

Хлопья "Геркулес" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином H - 16,8 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 65,4 %, медью - 16 %

Чем полезен Хлопья "Геркулес"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья "Геркулес", калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья "Геркулес", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги