Рецепт пастрома 23,08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пастрома 23,08
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 294 г |
| Масло оливковое | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пастрома 23,08".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 26.1% | 254 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.7% | 861 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.0002 мг | 20 мг | 80% | 53.2% | 125 г |
| Ниацин | 10.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.08 мг | 2500 мг | 14.6% | 9.7% | 683 г |
| Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8636 г |
| Магний, Mg | 111.66 мг | 400 мг | 27.9% | 18.6% | 358 г |
| Натрий, Na | 43.88 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2963 г |
| Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 19.3% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 13.431 мкг | 10 мкг | 134.3% | 89.3% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Медь, Cu | 119.39 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Молибден, Mo | 16.416 мкг | 70 мкг | 23.5% | 15.6% | 426 г |
| Хром, Cr | 37.31 мкг | 50 мкг | 74.6% | 49.6% | 134 г |
| Цинк, Zn | 1.9401 мг | 12 мг | 16.2% | 10.8% | 619 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.716 г | ~ | |||
| Валин | 1.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.97 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.955 г | ~ | |||
| Лизин | 3.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.298 г | ~ | |||
| Треонин | 1.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.94 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.895 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.224 г | ~ | |||
| Пролин | 1.507 г | ~ | |||
| Серин | 1.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.642 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность пастрома 23,08 составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.4 кКал | -% | |
| Белки | 29.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 0.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 67.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТРОМА 23,08
пастрома 23,08 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, витамином PP - 80 %, калием - 14,6 %, магнием - 27,9 %, фосфором - 29 %, кобальтом - 134,3 %, медью - 11,9 %, молибденом - 23,5 %, хромом - 74,6 %, цинком - 16,2 %
Чем полезен пастрома 23,08
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- полоска суфле
- орех мясной
- настойка облепиховая
- Рисовая каша на воде
- Салат витаминный 2
- Овощная смесь от 25.08.15
- Кабачки с вешенками
- сырники
- Квест бар брауни
- Макароны "Зерновые" (отварные)
- Макароны "Зерновые" (сырые)
- Печень мчума
- флаксы
- Сыр из Ежей
- вареники
- магкейк
- Капуста цветная в кляре
- инжир
- мясной соус
- Овсяные хлопья Чудесный край
- Лакомка
- Каша геркулес из хлопьев( моя)
- Хлебцы хрустящие Черника Dr.Korner
- оладьи кабачково картофельные
- шарлотка с яблоками
- Котлета
- куринноя голень в мультиварке
- Запеканка 24/08/2015
- ленивые голубчики легкие
- творожная запеканка
- Перец фаршированый
- Активия термостатная
- рис с овощами и сайрой
- творог валио 0,1
- Чоко Пай
- баклажаны тушеные с помидорами
- белокочанная капуста с морковью и перцем
- ржаное чудное с тыкв. сем
- Запеканка творожная
- отбивная куриная
- кофе гранулированный
- соломка маковая икея
- конфеты джази гурме
- горбуша жареная
- Овсянка на молоке 3,2%
- творог
- горбуша жареная
- Капуста тушенная с мясом
- Суп гороховый
- оруби из полбы
- Творожное бланманже с персиками
- лечо чеснок
- сыр пармезан гранд
- манник со сливами в мультиварке
- Сахар лимонный Kotanyi
- лечо лук
- каша пшеничная на воде 300 гр
- беррока
- Овощная запеканка с курицей
- каша овсяная быстрого приготовления
- анл бенс
- Блинчики
- Каймак
- Творог из кефира
- Суп с шампиньонами и тофу
- рыбная котлета
- каша кукурузная на молоке
- Творожная запеканка
- КСБ - 65
- салат из помидор с перцем
- Пыльца
- Сыр Российский
- Мексиканская смесь
- желе грушевое
- Слойки с яблоками
- капуста тушеная с мясом
- Рыба треска отварная
- суп картофельный
- Рис бурый нешлифованый (коричневый)
- Грудка куринная отварная
- Птичье молоко Лукас
- хлеб пшеничный традиционный
- блинчики с сыром и ветчиной
- ряженка
- Омлет
- Овсяные хлопья Nordic с отрубями и семенами льна
- Цезарь ролл Макдональдс
- Льняной хлеб
- фасоль тушеная с овощами и куриной грудкой
- торт шоколадный
- Марципановый баточник в щоколаде с ромом
- Мимоза низкокалорийная
- Минтай в сметане
- Шампиньоны с луком
- Шампиньоны жареные с луком
- кетчуп домашний
- Джем из крыжовника
- конфеты "батончик"
- Мороженое молочно-фруктовое 1% "Щербет-Манго"(Колибри) 80 гр. (Ашан)
- My Bar Zero
Метки: Как приготовить пастрома 23,08, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пастрома 23,08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
