Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Перец сладкий (Припускание) 600 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 230 г
Морковь, красная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 500 г
Вода 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.6% 1226 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.5% 2190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.4 мкг 900 мкг 29.6% 41.9% 338 г
бета Каротин 1.508 мг 5 мг 30.2% 42.8% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.025 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4984 г
Витамин C, аскорбиновая 20.41 мг 90 мг 22.7% 32.2% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 4% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7163 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1587 мг 20 мг 15.8% 22.4% 633 г
Ниацин 2.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.39 мг 2500 мг 7.8% 11% 1279 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8150 г
Кремний, Si 9.939 мг 30 мг 33.1% 46.9% 302 г
Магний, Mg 32.54 мг 400 мг 8.1% 11.5% 1229 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8105 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 1.4% 9775 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 11.5% 1242 г
Хлор, Cl 16.24 мг 2300 мг 0.7% 1% 14163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2264 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 3.557 мкг 10 мкг 35.6% 50.4% 281 г
Литий, Li 0.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 12% 1182 г
Медь, Cu 69.95 мкг 1000 мкг 7% 9.9% 1430 г
Молибден, Mo 4.227 мкг 70 мкг 6% 8.5% 1656 г
Никель, Ni 3.207 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 1.596 мкг 55 мкг 2.9% 4.1% 3446 г
Фтор, F 36.56 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10941 г
Хром, Cr 6.74 мкг 50 мкг 13.5% 19.1% 742 г
Цинк, Zn 0.502 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином C - 22,7 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 35,6 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы