Рецепт пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом

Сахар песок 210 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
масло сливочное СВАЛЯ 200 г
кефир 3,2% 43 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 540 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 4.3% 673 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 9.1% 318 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 4.6% 633 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 135.1 г 2273 г 5.9% 1.7% 1682 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 4.7% 616 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3% 957 г
Витамин В4, холин 55.41 мг 500 мг 11.1% 3.2% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 33.068 мкг 400 мкг 8.3% 2.4% 1210 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 4.6% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 1.3% 2235 г
Витамин Н, биотин 4.451 мкг 50 мкг 8.9% 2.6% 1123 г
Витамин РР, НЭ 2.8832 мг 20 мг 14.4% 4.2% 694 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.25 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Кальций, Ca 78.25 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1278 г
Кремний, Si 1.015 мг 30 мг 3.4% 1% 2956 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 1% 2819 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4098 г
Сера, S 109.16 мг 1000 мг 10.9% 3.2% 916 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 4.8% 605 г
Хлор, Cl 85.05 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2356 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 5% 588 г
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 2.2% 1315 г
Медь, Cu 65.49 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1527 г
Молибден, Mo 7.045 мкг 70 мкг 10.1% 2.9% 994 г
Никель, Ni 0.558 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 16.77 мкг 55 мкг 30.5% 8.9% 328 г
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16536 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.5036 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность пирог с творогом составляет 343,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 135.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, холином - 11,1 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 17 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен пирог с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом, калорийность 343,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги