Рецепт кабачек тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачек тушеный

Кабачок (Жарка) 331 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачек тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 15.5% 691 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.031 мкг 400 мкг 4.5% 4.8% 2218 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 11% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.553 мг 15 мг 23.7% 25.3% 422 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9709 г
Витамин РР, НЭ 0.9016 мг 20 мг 4.5% 4.8% 2218 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.88 мг 2500 мг 11% 11.7% 906 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5507 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3711 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 54852 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.7% 3974 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.654 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 44.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.654 г ~

Энергетическая ценность кабачек тушеный составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК ТУШЕНЫЙ

кабачек тушеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, калием - 11 %

Чем полезен кабачек тушеный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачек тушеный, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачек тушеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы