Рецепт Каша из гречки-сечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из гречки-сечки

Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Гречневая крупа продел 100 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречки-сечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 9.2% 1197 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 20.9% 526 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3.5% 3118 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 9.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8242 г
Витамин РР, НЭ 1.8182 мг 20 мг 9.1% 10% 1100 г
Ниацин 1.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.04 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2576 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1% 11099 г
Магний, Mg 46.37 мг 400 мг 11.6% 12.8% 863 г
Натрий, Na 356.89 мг 1300 мг 27.5% 30.3% 364 г
Сера, S 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4460 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 10.6% 1043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 9.1% 1210 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 3.3% 3300 г
Марганец, Mn 0.3403 мг 2 мг 17% 18.7% 588 г
Медь, Cu 118.45 мкг 1000 мкг 11.8% 13% 844 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 64.75 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6178 г
Цинк, Zn 0.6009 мг 12 мг 5% 5.5% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша из гречки-сечки составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ГРЕЧКИ-СЕЧКИ

Каша из гречки-сечки богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,6 %, марганцем - 17 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Каша из гречки-сечки

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из гречки-сечки, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из гречки-сечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги