Рецепт Блины с творгом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творгом

Блины 50 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творгом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.4% 731 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.8% 789 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.9% 1564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 3.1% 1944 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.3% 984 г
Витамин В4, холин 49.55 мг 500 мг 9.9% 6.1% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.43 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 12.8% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин Н, биотин 5.291 мкг 50 мкг 10.6% 6.5% 945 г
Витамин РР, НЭ 2.6411 мг 20 мг 13.2% 8.1% 757 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.43 мг 2500 мг 4.9% 3% 2059 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 5.9% 1042 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 1% 6186 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1872 г
Натрий, Na 39.62 мг 1300 мг 3% 1.8% 3281 г
Сера, S 99.85 мг 1000 мг 10% 6.1% 1002 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 9.6% 637 г
Хлор, Cl 94.22 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.4 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 16.16 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 2% 3020 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3254 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 11.4% 537 г
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 5.8% 1066 г
Медь, Cu 58.21 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1718 г
Молибден, Mo 7.447 мкг 70 мкг 10.6% 6.5% 940 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 13.315 мкг 55 мкг 24.2% 14.9% 413 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18683 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.73 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Блины с творгом составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРГОМ

Блины с творгом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Блины с творгом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творгом, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творгом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты