Рецепт салат с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с яйцом

Огурец, парниковый 138 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 29 г
Салат зеленый по 1-58 44 г
Сметана 15,0% жирности 35 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.1% 2923 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13% 1366 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 22.7% 785 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 14.5% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.1% 1957 г
Витамин В4, холин 31.91 мг 500 мг 6.4% 11.4% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 11.6% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.892 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8177 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 16.3% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 4.6% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4644 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 10% 1783 г
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 50.9% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.6916 мг 20 мг 3.5% 6.3% 2892 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.85 мг 2500 мг 7.6% 13.6% 1324 г
Кальций, Ca 47.29 мг 1000 мг 4.7% 8.4% 2115 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 7.9% 2287 г
Натрий, Na 27.28 мг 1300 мг 2.1% 3.8% 4765 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4107 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 12.1% 1463 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 7.1% 2493 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6637 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 25% 714 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.9% 19802 г
Медь, Cu 14.59 мкг 1000 мкг 1.5% 2.7% 6854 г
Молибден, Mo 1.451 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4824 г
Селен, Se 3.766 мкг 55 мкг 6.8% 12.1% 1460 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64309 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1553 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с яйцом составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ

салат с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином K - 28,5 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен салат с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с яйцом, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты