Рецепт овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные

Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 420 г
Кабачок (Припускание) 430 г
Брокколи (Припускание) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.3% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.3% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.2% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 61.1% 540 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 23.8% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.9% 3051 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 2% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 24.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 25.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 32.309 мкг 400 мкг 8.1% 26.7% 1238 г
Витамин C, аскорбиновая 18.98 мг 90 мг 21.1% 69.6% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 13.9% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6623 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 100.7% 328 г
Витамин РР, НЭ 1.0238 мг 20 мг 5.1% 16.8% 1954 г
Макроэлементы
Калий, K 334.31 мг 2500 мг 13.4% 44.2% 748 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 9.2% 3544 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 16.5% 2002 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 3% 10612 г
Сера, S 5.63 мг 1000 мг 0.6% 2% 17762 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 15.8% 2094 г
Хлор, Cl 26.75 мг 2300 мг 1.2% 4% 8598 г
Микроэлементы
Бор, B 54 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 15.2% 2187 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2% 15957 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 93.1% 355 г
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 22.1% 1495 г
Медь, Cu 67.51 мкг 1000 мкг 6.8% 22.4% 1481 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 15.5% 2130 г
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 5.9% 5511 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42599 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 15.5% 2128 г
Цинк, Zn 0.2268 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5291 г

Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 30,5 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен овощи тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы