Рецепт Вареники с соленым творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с соленым творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Тесто для вареников 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с соленым творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.1% 603 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.8% 1000 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 6.1% 791 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 22.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.3% 1478 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.3% 918 г
Витамин В4, холин 64.16 мг 500 мг 12.8% 6.2% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.9% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 26.924 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 8.1% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 3.4% 1430 г
Витамин Н, биотин 5.132 мкг 50 мкг 10.3% 5% 974 г
Витамин РР, НЭ 3.0202 мг 20 мг 15.1% 7.3% 662 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.45 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1946 г
Кальций, Ca 103.83 мг 1000 мг 10.4% 5% 963 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 2.1% 2285 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2130 г
Натрий, Na 580.04 мг 1300 мг 44.6% 21.6% 224 г
Сера, S 122.44 мг 1000 мг 12.2% 5.9% 817 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 9.2% 528 г
Хлор, Cl 1268.46 мг 2300 мг 55.2% 26.8% 181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4249 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 11.3% 427 г
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 5.3% 917 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 3.9% 1237 г
Молибден, Mo 10.694 мкг 70 мкг 15.3% 7.4% 655 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Селен, Se 16.938 мкг 55 мкг 30.8% 14.9% 325 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14094 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.5763 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вареники с соленым творогом составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С СОЛЕНЫМ ТВОРОГОМ

Вареники с соленым творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 55,2 %, кобальтом - 23,4 %, молибденом - 15,3 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Вареники с соленым творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с соленым творогом, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с соленым творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы