Рецепт Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила)

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Банан 72 г
Творог "Каждый день" 5 % 200 гр. 200 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 50 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Хлопья геркулесовые - 80 гр. Банан - 1 шт. Творог обезжиренный - 200 гр. Кокосовая стружка - 50 гр. Приготовиление: 1. Хлопья измельчить в блендере. Банан и творог измельчить в блендере. 2. Смешать банановую смесь с хлопьями, перемешать и отправить в холодильник на 1 час. 3. Из готового бананового теста сформировать шарики мокрыми руками, обвалять в кокосовой стружке и выложить на смазанный растительным маслом противень. 4. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Посыпку можно выбрать по вкусу – кокосовая стружка, орехи, мак, корица или кунжут. Из указанного объема у нас получилось 20 печенюшек или 10 порций.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.9% 598 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7% 596 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.1% 811 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3913 г
Ретинол 17.143 мг ~
бета Каротин 11.453 мг 5 мг 229.1% 95.1% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.3% 973 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 0.4% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8.457 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4730 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин Н, биотин 4.571 мкг 50 мкг 9.1% 3.8% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5329 мг 20 мг 17.7% 7.3% 566 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.16 мг 2500 мг 10.4% 4.3% 965 г
Кальций, Ca 109.39 мг 1000 мг 10.9% 4.5% 914 г
Магний, Mg 58.41 мг 400 мг 14.6% 6.1% 685 г
Натрий, Na 71.81 мг 1300 мг 5.5% 2.3% 1810 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 0.8% 4973 г
Фосфор, P 221.7 мг 800 мг 27.7% 11.5% 361 г
Хлор, Cl 16.69 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 3.4% 1242 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 4.7% 875 г
Марганец, Mn 1.2823 мг 2 мг 64.1% 26.6% 156 г
Медь, Cu 147.57 мкг 1000 мкг 14.8% 6.1% 678 г
Селен, Se 2.591 мкг 55 мкг 4.7% 2% 2123 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37244 г
Цинк, Zn 0.9994 мг 12 мг 8.3% 3.4% 1201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.355 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 2.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.893 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила) составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (НЕ ГОТОВИЛА)

Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 229,1 %, витамином PP - 17,7 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 27,7 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 64,1 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила), калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-геркулесовое печенье (Не готовила), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты