Рецепт Соус томатно-сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатно-сырный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	20 г
Сыр Карат кисломолочный плавленый	60 г
Томатная паста, консервированная, без соли	50 г
Сметана 20,0% жирности	40 г
Вода	100 г
Соевый соус	7 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Разогреваем сливочное масло в сковороде, добавляем томатную пасту и даем покипеть 1-2 минутки; Добавляем сметаны, перемешиваем и доливаем воду, кипятим 1 минуту; Трем на терке плавленый сыр и добавляем в соус, даем покипеть еще 2 минуты; В конце приготовления добавляем соевый соус и специи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатно-сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.7 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	902 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	4%	1333 г
Жиры	15.6 г	56 г	27.9%	14.9%	359 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	1.6%	3318 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.9%	1818 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	1.2%	4564 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.4 мкг	900 мкг	9.9%	5.3%	1007 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	6.744 мкг	~
бета Каротин	0.249 мг	5 мг	5%	2.7%	2008 г
бета Криптоксантин	0.223 мкг	~
Ликопин	6689.33 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.954 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2%	2647 г
Витамин В4, холин	32.08 мг	500 мг	6.4%	3.4%	1559 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	1%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.8%	3077 г
Витамин В9, фолаты	4.419 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9052 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	1.2%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	5.25 мг	90 мг	5.8%	3.1%	1714 г
Витамин D, кальциферол	0.14 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.171 мг	15 мг	7.8%	4.2%	1281 г
гамма Токоферол	0.142 мг	~
Витамин Н, биотин	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.7%	7463 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.5%	3529 г
Витамин РР, НЭ	0.8509 мг	20 мг	4.3%	2.3%	2350 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	0.134 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.78 мг	2500 мг	10.6%	5.7%	944 г
Кальций, Ca	32.44 мг	1000 мг	3.2%	1.7%	3083 г
Магний, Mg	12.77 мг	400 мг	3.2%	1.7%	3132 г
Натрий, Na	386.79 мг	1300 мг	29.8%	16%	336 г
Сера, S	6.7 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14925 г
Фосфор, P	34.4 мг	800 мг	4.3%	2.3%	2326 г
Хлор, Cl	278.28 мг	2300 мг	12.1%	6.5%	827 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.897 мг	18 мг	5%	2.7%	2007 г
Кобальт, Co	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Марганец, Mn	0.0987 мг	2 мг	4.9%	2.6%	2026 г
Медь, Cu	92.22 мкг	1000 мкг	9.2%	4.9%	1084 г
Молибден, Mo	0.512 мкг	70 мкг	0.7%	0.4%	13672 г
Селен, Se	1.247 мкг	55 мкг	2.3%	1.2%	4411 г
Фтор, F	46.67 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Цинк, Zn	0.1699 мг	12 мг	1.4%	0.7%	7063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.504 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.428 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.25 г	~
6:0 Капроновая	0.114 г	~
8:0 Каприловая	0.061 г	~
10:0 Каприновая	0.141 г	~
12:0 Лауриновая	0.16 г	~
14:0 Миристиновая	0.739 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.077 г	~
18:0 Стеариновая	0.638 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.072 г	min 16.8 г	12.3%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.143 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.216 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.695 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.134 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.125 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Соус томатно-сырный составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	15.6 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНО-СЫРНЫЙ

Соус томатно-сырный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %

Чем полезен Соус томатно-сырный

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус томатно-сырный, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатно-сырный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе