Рецепт Картофельный пирог с творогом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный пирог с творогом и тыквой

Картофель отварной по 1-206 (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
овсяные отруби 17 г
Тыква отварная по 1-210 (Жарка) 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный пирог с творогом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.1% 874 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.2% 2704 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.3% 1111 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 15.2% 753 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.8% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.7% 1071 г
Витамин В4, холин 38.55 мг 500 мг 7.7% 8.8% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.879 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3677 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 15.3% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 6.2% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.3% 4918 г
Витамин Н, биотин 4.965 мкг 50 мкг 9.9% 11.3% 1007 г
Витамин РР, НЭ 2.5301 мг 20 мг 12.7% 14.5% 790 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.06 мг 2500 мг 12.2% 14% 822 г
Кальций, Ca 48.84 мг 1000 мг 4.9% 5.6% 2048 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 5.7% 2011 г
Натрий, Na 159.28 мг 1300 мг 12.3% 14.1% 816 г
Сера, S 80.95 мг 1000 мг 8.1% 9.3% 1235 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 14.5% 788 г
Хлор, Cl 52.15 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 5.7% 1998 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.3% 4886 г
Кобальт, Co 2.026 мкг 10 мкг 20.3% 23.3% 494 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 27.45 мкг 1000 мкг 2.7% 3.1% 3643 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 4.6% 2492 г
Селен, Se 12.222 мкг 55 мкг 22.2% 25.4% 450 г
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24555 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.882 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 2.517 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Картофельный пирог с творогом и тыквой составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ТЫКВОЙ

Картофельный пирог с творогом и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 12,2 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Картофельный пирог с творогом и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный пирог с творогом и тыквой, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный пирог с творогом и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты