Рецепт подливка с котлетками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подливка с котлетками

Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару	150 г
Вода	370 г
Пшеничная мука, высшего сорта	17 г
Соус томатный острый	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подливка с котлетками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2476 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	12.2%	1206 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	7.1%	2074 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	3.1%	4660 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.2%	6667 г
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	5.6%	2665 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.9 мкг	900 мкг	2.9%	4.3%	3475 г
бета Каротин	0.156 мг	5 мг	3.1%	4.6%	3205 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	4.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	6.8%	2195 г
Витамин В4, холин	15.78 мг	500 мг	3.2%	4.7%	3169 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	9.7%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	10%	1481 г
Витамин В9, фолаты	1.233 мкг	400 мкг	0.3%	0.4%	32441 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	6%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	1.3 мг	90 мг	1.4%	2.1%	6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	2.4%	6250 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.055 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.6%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.9401 мг	20 мг	9.7%	14.3%	1031 г
Ниацин	0.111 мг	~
Бетаин	1.216 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.75 мг	2500 мг	11.2%	16.5%	890 г
Кальций, Ca	7.08 мг	1000 мг	0.7%	1%	14124 г
Кремний, Si	0.11 мг	30 мг	0.4%	0.6%	27273 г
Магний, Mg	10.44 мг	400 мг	2.6%	3.8%	3831 г
Натрий, Na	158.89 мг	1300 мг	12.2%	17.9%	818 г
Сера, S	2.53 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	39526 г
Фосфор, P	63.3 мг	800 мг	7.9%	11.6%	1264 г
Хлор, Cl	1.39 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	165468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.9 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	2.48 мкг	~
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	3.2%	4615 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Марганец, Mn	0.0206 мг	2 мг	1%	1.5%	9709 г
Медь, Cu	18.19 мкг	1000 мкг	1.8%	2.6%	5498 г
Молибден, Mo	0.344 мкг	70 мкг	0.5%	0.7%	20349 г
Никель, Ni	0.061 мкг	~
Олово, Sn	0.14 мкг	~
Селен, Se	3.642 мкг	55 мкг	6.6%	9.7%	1510 г
Титан, Ti	0.3 мкг	~
Фтор, F	60.57 мкг	4000 мкг	1.5%	2.2%	6604 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Цинк, Zn	0.4861 мг	12 мг	4.1%	6%	2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.366 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.172 г	~
Изолейцин	0.258 г	~
Лейцин	0.442 г	~
Лизин	0.49 г	~
Метионин	0.145 г	~
Треонин	0.236 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.322 г	~
Аспарагиновая кислота	0.524 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.272 г	~
Глутаминовая кислота	0.847 г	~
Пролин	0.214 г	~
Серин	0.237 г	~
Тирозин	0.196 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.01 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.587 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.151 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.186 г	min 16.8 г	7.1%	10.4%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.176 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.997 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.983 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.506 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.442 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.434 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.014 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.008 г	~
Полиеновые трансжиры	0.008 г	~

Энергетическая ценность подливка с котлетками составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	85.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА С КОТЛЕТКАМИ

подливка с котлетками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %

Чем полезен подливка с котлетками

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить подливка с котлетками, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подливка с котлетками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка творожно-тыквенная

Овсяная каша с яблоком и семенами чиа

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-12

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе