Рецепт яблоки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки печеные

Яблоки 101 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.7% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 10.2% 413 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 12.8% 328 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6705 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.8% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 5.7% 743 г
Витамин В9, фолаты 6.733 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5941 г
Витамин C, аскорбиновая 33.67 мг 90 мг 37.4% 15.7% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 2.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.3467 мг 20 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 936.53 мг 2500 мг 37.5% 15.8% 267 г
Кальций, Ca 54.47 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1836 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 3.2% 1320 г
Натрий, Na 87.73 мг 1300 мг 6.7% 2.8% 1482 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5942 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 1.9% 2162 г
Хлор, Cl 6.73 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.3 мкг ~
Бор, B 824.8 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 7.467 мг 18 мг 41.5% 17.4% 241 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2229 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 14.2% 297 г
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 3.5% 1188 г
Медь, Cu 370.33 мкг 1000 мкг 37% 15.5% 270 г
Молибден, Mo 20.2 мкг 70 мкг 28.9% 12.1% 347 г
Никель, Ni 57.233 мкг ~
Рубидий, Rb 212.1 мкг ~
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5446 г
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14853 г
Хром, Cr 13.47 мкг 50 мкг 26.9% 11.3% 371 г
Цинк, Zn 0.505 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.7 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоки печеные составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 53 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ

яблоки печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 37,4 %, калием - 37,5 %, железом - 41,5 %, кобальтом - 33,7 %, медью - 37 %, молибденом - 28,9 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен яблоки печеные

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки печеные, калорийность 238 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы