Рецепт курица с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с морковью и луком

Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи	200 г
Морковь тушеная	50 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Майонез «Провансаль»	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.7 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	756 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	6.7%	667 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	10.8%	415 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	2.9%	1564 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.8%	2500 г
Вода	57.5 г	2273 г	2.5%	1.1%	3953 г
Органические кислоты	4.8 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	951 мкг	900 мкг	105.7%	47.5%	95 г
Ретинол	0.951 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.228 мг	1.5 мг	15.2%	6.8%	658 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.9%	2308 г
Витамин В4, холин	27.92 мг	500 мг	5.6%	2.5%	1791 г
Витамин В5, пантотеновая	0.709 мг	5 мг	14.2%	6.4%	705 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.2%	3704 г
Витамин В9, фолаты	10.1 мкг	400 мкг	2.5%	1.1%	3960 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	4.4%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	0.9 мг	90 мг	1%	0.4%	10000 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.873 мг	15 мг	12.5%	5.6%	801 г
Витамин Н, биотин	0.127 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	39370 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1%	4286 г
Витамин РР, НЭ	4.5592 мг	20 мг	22.8%	10.2%	439 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	20.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.67 мг	2500 мг	7.9%	3.5%	1265 г
Кальций, Ca	18.75 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5333 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	2.7%	1667 г
Натрий, Na	326.18 мг	1300 мг	25.1%	11.3%	399 г
Сера, S	9.55 мг	1000 мг	1%	0.4%	10471 г
Фосфор, P	160.5 мг	800 мг	20.1%	9%	498 г
Хлор, Cl	82.33 мг	2300 мг	3.6%	1.6%	2794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.6 мкг	~
Бор, B	49.1 мкг	~
Ванадий, V	11.12 мкг	~
Железо, Fe	0.905 мг	18 мг	5%	2.2%	1989 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	15464 г
Кобальт, Co	0.917 мкг	10 мкг	9.2%	4.1%	1091 г
Литий, Li	0.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.2101 мг	2 мг	10.5%	4.7%	952 г
Медь, Cu	232.02 мкг	1000 мкг	23.2%	10.4%	431 г
Молибден, Mo	2.383 мкг	70 мкг	3.4%	1.5%	2937 г
Никель, Ni	1.067 мкг	~
Рубидий, Rb	63.5 мкг	~
Селен, Se	20.4 мкг	55 мкг	37.1%	16.7%	270 г
Фтор, F	10.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38835 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8333 г
Цинк, Zn	0.674 мг	12 мг	5.6%	2.5%	1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.639 г	~
Валин	0.479 г	~
Гистидин*	0.311 г	~
Изолейцин	0.45 г	~
Лейцин	0.745 г	~
Лизин	0.721 г	~
Метионин	0.223 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.413 г	~
Триптофан	0.137 г	~
Фенилаланин	0.384 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аланин	0.542 г	~
Аспарагиновая кислота	0.881 г	~
Гидроксипролин	0.073 г	~
Глицин	0.481 г	~
Глутаминовая кислота	1.661 г	~
Пролин	0.505 г	~
Серин	0.396 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.984 г	~
18:0 Стеариновая	0.513 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.623 г	min 16.8 г	27.5%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.371 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.249 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.824 г	от 11.2 до 20.6 г	34.1%	15.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.755 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~

Энергетическая ценность курица с морковью и луком составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	222.7 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	57.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

курица с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 105,7 %, витамином B1 - 15,2 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 22,8 %, фосфором - 20,1 %, медью - 23,2 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен курица с морковью и луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с морковью и луком, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе