Рецепт Пирог Шпинатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Шпинатный

Чеснок луковица 8 г
Лук репчатый 250 г
Шпинат 300 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Шпинатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.1% 1357 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.9% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.3% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.9% 1250 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 3.8% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.8 мкг 900 мкг 35.3% 43.6% 283 г
бета Каротин 1.907 мг 5 мг 38.1% 47% 262 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.8% 1579 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 2% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 37.11 мкг 400 мкг 9.3% 11.5% 1078 г
Витамин C, аскорбиновая 26.95 мг 90 мг 29.9% 36.9% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 9.4% 1324 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин К, филлохинон 204.6 мкг 120 мкг 170.5% 210.5% 59 г
Витамин РР, НЭ 0.7167 мг 20 мг 3.6% 4.4% 2791 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.7 мг 2500 мг 15.7% 19.4% 637 г
Кальций, Ca 57.9 мг 1000 мг 5.8% 7.2% 1727 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 12.3% 999 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11045 г
Сера, S 22.95 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4357 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 8.8% 1408 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Железо, Fe 6.024 мг 18 мг 33.5% 41.4% 299 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12931 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 23.1% 536 г
Марганец, Mn 0.4705 мг 2 мг 23.5% 29% 425 г
Медь, Cu 38.76 мкг 1000 мкг 3.9% 4.8% 2580 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 168.1 мкг ~
Селен, Se 0.584 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9418 г
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36530 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.5362 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.769 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог Шпинатный составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШПИНАТНЫЙ

Пирог Шпинатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином C - 29,9 %, витамином K - 170,5 %, калием - 15,7 %, железом - 33,5 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 23,5 %

Чем полезен Пирог Шпинатный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Шпинатный, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Шпинатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы