Рецепт Суп с пшенкой и говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшенкой и говядиной

Вода 2500 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 350 г
Картофель 800 г
Крупа пшено шлифованное 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшенкой и говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.9% 6222 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.7% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 10.7% 2296 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 11.4% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 14.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.122 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9704 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 21.3% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 12.1% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13928 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3859 мг 20 мг 6.9% 16.7% 1443 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.11 мг 2500 мг 6% 14.5% 1665 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12690 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 6.5% 3700 г
Натрий, Na 5.57 мг 1300 мг 0.4% 1% 23339 г
Сера, S 32.93 мг 1000 мг 3.3% 8% 3037 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 10.4% 2305 г
Хлор, Cl 20.27 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 11347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.4 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 32.19 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 7% 3448 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7653 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 50.6% 478 г
Литий, Li 16.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 9% 2706 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 14.5% 1653 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 11.6% 2075 г
Никель, Ni 2.215 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Рубидий, Rb 117.7 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 81.41 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4913 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 14.8% 1639 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 9.2% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшенкой и говядиной составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНКОЙ И ГОВЯДИНОЙ

Суп с пшенкой и говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Суп с пшенкой и говядиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшенкой и говядиной, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшенкой и говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги