Рецепт рулетики из ветчины с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Чеснок луковица 3 г
Сыр Эдам 230 г
Майонез «Провансаль» 130 г
Ветчина в форме 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулетики из ветчины с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.8 ккал 1684 ккал 22.6% 6% 443 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 6.4% 411 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 15.7% 167 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.1% 21900 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9056 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.016 мкг 400 мкг 2500000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.929 мг 15 мг 46.2% 12.2% 216 г
Витамин РР, НЭ 1.4631 мг 20 мг 7.3% 1.9% 1367 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.26 мг 2500 мг 6.1% 1.6% 1642 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7788 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 1% 2564 г
Натрий, Na 438.17 мг 1300 мг 33.7% 8.9% 297 г
Сера, S 80.28 мг 1000 мг 8% 2.1% 1246 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 3.6% 739 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 1.7% 1548 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5929 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 0.69 мкг 1000 мкг 0.1% 144928 г
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 72368 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.768 г min 16.8 г 22.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.068 г от 11.2 до 20.6 г 81% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 9.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность рулетики из ветчины с сыром и чесноком составляет 379,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.8 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 33.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

рулетики из ветчины с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,2 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен рулетики из ветчины с сыром и чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулетики из ветчины с сыром и чесноком, калорийность 379,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулетики из ветчины с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы