Рецепт Салат из морскойкапусты(особенный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из морскойкапусты(особенный)
| Морская капуста | 840 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 210 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 280 г |
| Майонез Европейский | 175 г |
| Морковь, желтая | 265 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Vegeta Приправа для салата | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
840 гр. - морская капуста 210 гр. - горошек консервированый 280 гр. (4 шт.) - яйцо куриное 265 (2 шт. покрупнее) - морковь 175 гр. - майонез Европейский 3 гр. - приправа Мивина куриная 1,5 гр. - моли перец (по вкусу)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из морскойкапусты(особенный)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.7% | 675 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 7.1% | 1293 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.7% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 37.05 мг | 500 мг | 7.4% | 6.8% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.208 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 3.6% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 3.184 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.9% | 1570 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.959 мг | 20 мг | 4.8% | 4.4% | 2086 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.14 мг | 2500 мг | 20% | 18.5% | 500 г |
| Кальций, Ca | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2556 г |
| Кремний, Si | 1.357 мг | 30 мг | 4.5% | 4.2% | 2211 г |
| Магний, Mg | 84.19 мг | 400 мг | 21% | 19.4% | 475 г |
| Натрий, Na | 333.84 мг | 1300 мг | 25.7% | 23.8% | 389 г |
| Сера, S | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2623 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 8.4% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 97.52 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.659 мг | 18 мг | 42.6% | 39.4% | 235 г |
| Йод, I | 134.26 мкг | 150 мкг | 89.5% | 82.8% | 112 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 22.5% | 411 г |
| Литий, Li | 0.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2451 г |
| Медь, Cu | 45.54 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2196 г |
| Молибден, Mo | 5.108 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.8% | 1370 г |
| Никель, Ni | 1.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.06 мкг | 55 мкг | 9.2% | 8.5% | 1087 г |
| Фтор, F | 18.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22051 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.3611 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из морскойкапусты(особенный) составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙКАПУСТЫ(ОСОБЕННЫЙ)
Салат из морскойкапусты(особенный) богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 20 %, магнием - 21 %, железом - 42,6 %, йодом - 89,5 %, кобальтом - 24,3 %
Чем полезен Салат из морскойкапусты(особенный)
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- белковый ангельский бисквит
- Салат Кальмары+яйцо+капуста+масло
- Шоколадный крем
- Кофе 3 в 1
- Желе облепиховое
- сироп для пропитки
- сметанный крем
- чаванпраш
- Запеканка из тыквы
- икра мойвы с копченым лососем
- бисквит с шоколадом и сметаной
- Батон нарезной (Хлебный Дом)
- Каша манная
- Омлет
- Отруби овсяные
- картошка с ребршками
- Капустный пирог
- Оладушки протеиновые из СтарПроджект без яблока
- Винегрет мой
- Активиа Питьевая Злаки
- Подлива грибная
- творог слоеный Агуша
- Ветчина из бедра индейки Атяшево
- голубцы ленивые
- Салат из пекинской капусты легкий(с изюмом)
- Стрипсы классические
- Шоколад горький Российский 70% какао
- солянка
- копченая дивеево
- карбонад заказной
- каша овсяная
- Рыба форель соленая
- Печеночный пирог
- свекла с фасолью
- фасоль фрау марта
- Чай зеленый" Жасминовый"
- курица тушеная 2
- Запеканка с сосисками и сыром 14.11.15
- Овощная смесь туцшеная со сметаной
- творог агуша
- Тушеные опята
- Осетинский пирог с курицей
- котлеты из индейки
- Салат Метелка
- Салат 2006
- Каша овсяная
- Сырники домашние
- Камдитяй
- тефтели
- омлет с грибами
- Протеиновый коктейль на молоке
- Котлеты из скумбрии М
- буюрди с грибами
- лапша гнезда
- селедка под шубой
- Консервы "Горбуша натуральная"
- селедка
- овощная смесь. Примерно очень
- пицца мясное ассорти
- свинина тушеная от мамы
- цезарь жар пицца заправкой
- Запеканка 5 злаков с бананом
- Пудинг шоколадный
- суп
- фасоль тушеная с капустой и томатной пастой
- Творог "Хуторок" с яблочным вареньем
- хлопья экстра5
- Селедка под шубой
- Körniger Frischkäse/LIDL
- Молоко 0,5%
- Мука ржаная Зюраткуль 2
- Мука цельноз.Обойная Зюраткуль
- Салат с тунцом и овощами
- Кефир LIDL/Milbona
- Форель слабосоленая
- рис отварной
- Зеленый чай
- сок абрикосовый
- Салат
- овощная смесь Гавайская
- Смесь Гавайская жареная
- индейка тушёная с тыквой
- Помидоры, огурцы, сметана
- хлопья овсяные эколайн
- мясо индейки
- Салат со свеклой и сыром
- Пирожок с мясом
- Оладьи
- Творог 5% с гранатом
- спагетти по восточному
- Сырник Львовский (14.11.15)
- белковый омлет с грибами
- салат с пекинкой
- макароны по флотски
- тыква с курагой и изюмом
- Булка тостоя отрубная диетическая
- Сырники
- варёная колбаса Докторская
- печенье каскад
- салат из пекинской капусты с огурцом
Метки: Как приготовить Салат из морскойкапусты(особенный), калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морскойкапусты(особенный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
