Рецепт солянка с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка с копченостями

Вода 2000 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 300 г
Сервелат 180 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Огурец маринованный (Варка без слива) 180 г
Томаты соленые (Варка без слива) 150 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 70 г
Масло оливковое 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.6% 1273 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.9% 21900 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 15.1% 1135 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 16.3% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.9% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.132 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18762 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 15.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 6.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 11876 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6592 мг 20 мг 8.3% 14.3% 1205 г
Макроэлементы
Калий, K 86.86 мг 2500 мг 3.5% 6% 2878 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9174 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 3.4% 5076 г
Натрий, Na 209.68 мг 1300 мг 16.1% 27.7% 620 г
Сера, S 41.13 мг 1000 мг 4.1% 7% 2431 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 7.9% 2174 г
Хлор, Cl 117.8 мг 2300 мг 5.1% 8.8% 1952 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3136 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 24.7% 697 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Медь, Cu 33.75 мкг 1000 мкг 3.4% 5.8% 2963 г
Молибден, Mo 2.803 мкг 70 мкг 4% 6.9% 2497 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 77.38 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5169 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.378 мг 12 мг 3.2% 5.5% 3175 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность солянка с копченостями составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С КОПЧЕНОСТЯМИ

солянка с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен солянка с копченостями

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка с копченостями, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги