Рецепт Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 100 г
Огурец парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.7% 1462 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.4% 577 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.9% 2881 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 5.3% 1596 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.661 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3676 г
бета Криптоксантин 1.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 13.5% 619 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 1.7% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 7% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 17.273 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2316 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 15.5% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 3% 2788 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 6.9% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 2% 4184 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.81 мг 2500 мг 4.6% 3.8% 2197 г
Кальций, Ca 185.38 мг 1000 мг 18.5% 15.4% 539 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3026 г
Натрий, Na 517.7 мг 1300 мг 39.8% 33.2% 251 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 101010 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 13.1% 637 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1804 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2016 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4464 г
Медь, Cu 65.29 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1532 г
Молибден, Mo 0.579 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12090 г
Никель, Ni 1.074 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 7.9% 1051 г
Фтор, F 1.65 мкг 4000 мкг 242424 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 1.0298 мг 12 мг 8.6% 7.2% 1165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.124 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.256 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.654 г ~
12:0 Лауриновая 0.383 г ~
14:0 Миристиновая 0.913 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.436 г min 16.8 г 20.5% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТА, МАСЛИНЫ, САЛАТ АЙСБЕРГ, ОГУРЕЦ, ПОМИДОР

Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, витамином B12 - 18,6 %, кальцием - 18,5 %, фосфором - 15,7 %

Чем полезен Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор, калорийность 119,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фета, маслины, салат айсберг, огурец, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы