Рецепт Кабачки в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки в томате
| Кабачок (Варка без слива) | 1500 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 400 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 120 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Уксус 9% | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в томате".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.5% | 1600 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9% | 1667 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.1% | 2118 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 7.7% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.6% | 5806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 2.6% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 9.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.659 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.6% | 4141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.68 мг | 90 мг | 16.3% | 24.5% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 17.3% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18657 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5723 мг | 20 мг | 2.9% | 4.4% | 3495 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.2% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5708 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 3.6% | 4224 г |
| Натрий, Na | 542.71 мг | 1300 мг | 41.7% | 62.7% | 240 г |
| Сера, S | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7962 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 4.2% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 835.99 мг | 2300 мг | 36.3% | 54.6% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 4.7% | 3273 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 11.6% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
| Медь, Cu | 41.75 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.3% | 2395 г |
| Молибден, Mo | 1.535 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.3% | 4560 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 65476 г |
| Фтор, F | 3.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 115607 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1033 мг | 12 мг | 0.9% | 1.4% | 11617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | min 16.8 г | 4.7% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в томате составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.5 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ В ТОМАТЕ
Кабачки в томате богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,3 %, витамином E - 11,5 %, хлором - 36,3 %
Чем полезен Кабачки в томате
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Легкие фарш жареный с луком ПЕ
- Блинчики
- бульон из грудок
- Бастурма Ю
- Йогурт в мультиварке
- овсянка Хаферфлокен
- запеканка Ю
- бульон из куриных грудок
- ЦАРСКИЕ ПРИПАСЫ Квас смородиновый
- Фаршированные шампиньены
- Сыр Брест-Литовск 35%
- салат
- капуста с красным рисом тушеная
- оптимен
- Воздушное суфле
- каша ячнепая на сухом молоке
- запеканка
- винегред домашний
- КАРТОФЕЛЬ ЖАРКА С КУРИЦЕЙ с маслом 138 кал.
- Творожное зерно в сливках
- Отруби из 3-х злаков
- Овощная смесь от 07.02.16
- Соль морская
- Салат из капусты с кукурузой
- Куриная печень с морковью
- Спагетти с томатным мясным соусом
- Казеин Mass Effect
- комо молодой российский сыр
- Витамин Алфавит Энергия (сут/3 таблетки)
- Вафли голландские с карамелью, Яшкино
- льняной блинчик
- Лепешки ржаные
- каша пшеничная
- Блинчики воскресные
- Овсянка запечная с ягодами и фруктами
- Яичница
- Батон нарезной
- салат из морской капусты с морковью
- Барни бисквит от
- Минестроне #диетыши
- Какао с молоком без сахара
- овощи
- Голубцы с пекинской капустой
- торт блинный с заварным яблочно сметанным кремом
- торт на сгухе
- капуста тушеная
- печень тушеная
- Каша гречневая с молоком
- Какао порошок
- суп сырный
- Картофельная пюрешка
- хлопья 5 злаков
- каша 5 злаков
- Плов из мультиварки
- шоколад тёмный
- баклажаны-замороженные
- курица с баклажанами, с сыром
- маринованные опята
- Даниссимо десерт
- овсянка цельное зерно варенное
- Гречневая лапша SOBA
- Помидоры вяленые
- белок от яйца
- Салат из кальмаров
- кефирный коктейль
- отруби
- хлеб тостовый
- Цикорий жареный натуральный
- Печенье из гречневой муки без масла
- хлопья 4 вида злаков
- Овощной суп со скумбрией
- Плов из стейков индейки со свежей капустой
- печенье песочное
- 4 злака 2,5 %
- Стейк из грудки индейки Индолина
- Каша рисовая малина ананас Малышева
- индейка тушеная в йогурте
- Блины с мясом "Морозко"
- Суп со стручковой фасолью
- Слайсы пшеничные
- хлеб зерновой формовой "Геркулес"
- сыр сливочный "Arla Natura"
- творог мяг обезж минская марка
- Муравейник
- Венигрет диетический
- Немецкая творожная запеканка
- Сыр козий сербский белый
- БЦА
- блинный торт
- Блинный торт
- Салат из морской капусты с яйцом
- отруби пшеничные
- Рис бурый
- картофель тушенный с мясом
- Колбаса Еврейская элит в/с
- Йогурт Чудо
- пирог с творогом
- Ундевит
- Молочная лапша
- печенье по дюкану
Метки: Как приготовить Кабачки в томате, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
