Рецепт Курага в шоколаде домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курага в шоколаде домашняя

Шоколад горький 90% 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага в шоколаде домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.2% 938 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.7% 386 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 5.7% 518 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 10.8% 274 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.7 мкг 900 мкг 43.2% 12.8% 232 г
бета Каротин 2.333 мг 5 мг 46.7% 13.8% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.9% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.667 мг 15 мг 24.4% 7.2% 409 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 3.8% 769 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1144.67 мг 2500 мг 45.8% 13.6% 218 г
Кальций, Ca 106.67 мг 1000 мг 10.7% 3.2% 937 г
Кремний, Si 17.333 мг 30 мг 57.8% 17.1% 173 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 5.2% 571 г
Натрий, Na 11.33 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11474 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 3.6% 822 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 3.5% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курага в шоколаде домашняя составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 13.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГА В ШОКОЛАДЕ ДОМАШНЯЯ

Курага в шоколаде домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,2 %, бэта-каротином - 46,7 %, витамином E - 24,4 %, витамином PP - 13 %, калием - 45,8 %, кремнием - 57,8 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 12,2 %, железом - 11,9 %

Чем полезен Курага в шоколаде домашняя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курага в шоколаде домашняя, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курага в шоколаде домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы