Рецепт Бананы на шпажках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы на шпажках

Банан 150 г
Масло арахисовое 35 г
Миндаль 30 г
Шоколад горький 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы на шпажках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.6 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.6% 1767 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 13.4% 206 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3.2% 873 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5% 556 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.7% 1622 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 0.6% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 3.1% 893 г
Витамин В9, фолаты 9.153 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4370 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 1.6% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.903 мг 15 мг 32.7% 9% 306 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6576 мг 20 мг 8.3% 2.3% 1207 г
Ниацин 0.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.46 мг 2500 мг 14.1% 3.9% 711 г
Кальций, Ca 44.03 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2271 г
Магний, Mg 81.22 мг 400 мг 20.3% 5.6% 492 г
Натрий, Na 18.95 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6860 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5525 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 3.7% 736 г
Хлор, Cl 3.97 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 3.4% 800 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 0.3325 мг 2 мг 16.6% 4.6% 602 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 7022 г
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 7208 г
Фтор, F 10.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38573 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 45.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.624 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.19 г ~
22:0 Бегеновая 0.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.929 г min 16.8 г 53.1% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.253 г от 11.2 до 20.6 г 46.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бананы на шпажках составляет 363,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ НА ШПАЖКАХ

Бананы на шпажках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 32,7 %, калием - 14,1 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 13,6 %, железом - 12,5 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Бананы на шпажках

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы на шпажках, калорийность 363,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы на шпажках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы