Рецепт Салат С праздником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат С праздником

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 300 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Шампиньоны резаные 200 г
Салат 150 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат С праздником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1275 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.2% 817 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12% 629 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 6.7% 1138 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
бета Криптоксантин 2.317 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.776 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.1% 1065 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 10.6% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 15.753 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2539 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 6.5% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1961 г
Витамин D3, холекальциферол 0.51 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 12.7% 594 г
Витамин РР, НЭ 3.1712 мг 20 мг 15.9% 12% 631 г
Ниацин 1.718 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.75 мг 2500 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Кальций, Ca 39.02 мг 1000 мг 3.9% 3% 2563 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2701 г
Натрий, Na 204.14 мг 1300 мг 15.7% 11.9% 637 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.6% 876 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2397 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2160 г
Литий, Li 4.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.5% 4902 г
Медь, Cu 16.91 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5914 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6718 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 7.205 мкг 55 мкг 13.1% 9.9% 763 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91743 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.692 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат С праздником составляет 132,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПРАЗДНИКОМ

Салат С праздником богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином K - 16,8 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 11,4 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Салат С праздником

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат С праздником, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат С праздником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты