Рецепт Лапша домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша домашняя

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 220 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 9.4% 1153 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 163.1 г 2273 г 7.2% 7.8% 1394 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 16.46 мг 500 мг 3.3% 3.6% 3038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 8.578 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7899 г
Витамин РР, НЭ 0.8737 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2289 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.11 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 24728 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15798 г
Кремний, Si 1.266 мг 30 мг 4.2% 4.5% 2370 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7752 г
Натрий, Na 279.5 мг 1300 мг 21.5% 23.1% 465 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4264 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.9% 3670 г
Хлор, Cl 435.76 мг 2300 мг 18.9% 20.3% 528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.49 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4813 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 6.6% 1629 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 9.8% 1098 г
Медь, Cu 35.91 мкг 1000 мкг 3.6% 3.9% 2785 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 7.3% 1474 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 1.899 мкг 55 мкг 3.5% 3.8% 2896 г
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37453 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 2% 5279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 163.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ДОМАШНЯЯ

Лапша домашняя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,9 %

Чем полезен Лапша домашняя

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша домашняя, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты