Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 650 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.6% 1480 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.911 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.664 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3005 г
Витамин РР, НЭ 1.4641 мг 20 мг 7.3% 7.1% 1366 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.37 мг 2500 мг 7% 6.8% 1434 г
Кальций, Ca 105.84 мг 1000 мг 10.6% 10.3% 945 г
Кремний, Si 171.983 мг 30 мг 573.3% 556.1% 17 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 6.6% 1474 г
Натрий, Na 49.18 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2643 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12019 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 14.8% 653 г
Хлор, Cl 108.6 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 55.48 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 2% 4800 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 5.4% 1779 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 17.2% 566 г
Марганец, Mn 0.5125 мг 2 мг 25.6% 24.8% 390 г
Медь, Cu 86.69 мкг 1000 мкг 8.7% 8.4% 1154 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 11.3% 853 г
Никель, Ni 7.157 мкг ~
Олово, Sn 13.52 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 6.5% 1497 г
Стронций, Sr 15.33 мкг ~
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13732 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.6103 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 573,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 25,6 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты