Рецепт щавельные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щавельные щи

Вода 3000 г
Свинина мясная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Щавель (Варка без слива) 300 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 150 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щавельные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.5% 4222 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.1% 2435 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 11.1% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 24.7% 1100 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 23.6% 1147 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 7.9% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.781 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22459 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 6.8% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 2.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 6% 4644 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6605 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8313 мг 20 мг 4.2% 11.4% 2406 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.66 мг 2500 мг 5.1% 13.8% 1958 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8547 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 8.1% 3325 г
Натрий, Na 57.04 мг 1300 мг 4.4% 11.9% 2279 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 3% 8961 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 10% 2685 г
Хлор, Cl 85.55 мг 2300 мг 3.7% 10% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.4 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 17.95 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 7.3% 3689 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11278 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 26.6% 1018 г
Литий, Li 9.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Медь, Cu 21.54 мкг 1000 мкг 2.2% 6% 4643 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 5.1% 5331 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 1.187 мкг 55 мкг 2.2% 6% 4634 г
Фтор, F 77.92 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5133 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 7.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.0861 мг 12 мг 0.7% 1.9% 13937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 0.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 22.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность щавельные щи составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щавельные щи, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щавельные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы