Рецепт салат с огурц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с огурц
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Салат (латук) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с огурц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 14% | 1436 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 22.6% | 888 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 18.4% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 18.3 мг | 500 мг | 3.7% | 7.4% | 2732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.2% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 6.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 16.4% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.8% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 66.6% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 5.2% | 3810 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 14.6% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 49.75 мг | 1000 мг | 5% | 10% | 2010 г |
| Кремний, Si | 28.55 мг | 30 мг | 95.2% | 190.4% | 105 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 9.6% | 2078 г |
| Натрий, Na | 15.5 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8387 г |
| Сера, S | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7273 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 9.8% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 44 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.8% | 5227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.8% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 31.6% | 635 г |
| Литий, Li | 10 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 11.6% | 1735 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.2% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.4% | 1750 г |
| Никель, Ni | 1.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33613 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.2425 мг | 12 мг | 2% | 4% | 4948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 13.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.2% |
Энергетическая ценность салат с огурц составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 90.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦ
салат с огурц богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 15,8 %
Чем полезен салат с огурц
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- говядина
- картошка жареная с мясом на сковороде
- каша из гречневых хлопьев
- Блин на кефире
- Jacobs «3 в 1 Ориджинал»
- морковный корж 01.04.16
- бутерброд черный хлеб с маслом и икрой трески
- крем для моковного торта 01.04.16
- Конфета карамель Капри молоко (Рошен)
- морковный торт 01.04.16
- Паста с рыбной консервой
- Лимонный торт
- Рамбутан
- Суп рисовый с шампиньонами
- коктейльореховый
- Отруби ржаные с морской капустой
- Сосиска в тесте
- черника с лютеином
- Борщевая заправка
- оладьи из кабачков
- овощное рагу 4 сезона
- Лёгкий салатик
- вино шато руж
- Даниссимо Крем-брюле
- пирожное
- хлебцы гречневые
- творог вкусный день саратов
- овсяная каша
- гороховый суп с говядиной
- хлеб 7 злаков
- Чиабатта
- Суп гороховый с копчёностями
- Сыр Сиртаки
- Коврижка постная
- Хачапури свой
- мясо по франзцузски
- Активиа. Яблоки. Злаки. 290 г.
- Кисель
- суп
- тортилья
- фасоль с морковью и луком
- Свиная отбивная
- Пельмени диет. с курицей из Ешь и худей
- Котлеты филейные куриные
- суп гречневый
- Легкий, но сытный слоеный салат
- Голубцы с куриным фаршем
- Сироп топинамбура
- куриное филе нашпигованное чесноком
- Куриные котлеты
- Вареники с вишней "Мелия"
- отварной картофель в кожуре
- Whey 95 protein (орех)
- сыр адыгейский
- Тесто слоеное бездрожжевое Ашан
- Домашний хлеб
- Пицца с шампиньонами и кабачком
- творог
- Рыба с брокколи
- Шоколадный кекс
- Мороженое Магнат кисес шок. трюфель
- вареная курица
- творожный кекс с овсянкой
- котлета куриная
- Плацинда
- Гречка с овощами
- Луковый суп
- Сухая смесь "Дранiкi беларускiя"
- булки с маком
- Салат с курицей и черносливом
- Зефир ванильный
- Вареники с вишней "Мелия" вареные
- Салат свекольный
- Жареный сыр тофу с кунжутом
- салат с фасолью
- "Тонус-Фитнес" Мультиовощной
- хлеб геркулес с отрубями
- птичье молоко конфеты
- Сухари панировочные
- Капустное рагу 2
- Куриные отбивные
- "Тонус-Суперфрукты" с ягодами годжи
- конфеты с орехом ж
- Пюре картофельное
- шмуш
- Мусс шоколадный
- Соевый бестроганов BonaVita
- семга сс
- Хлеб Богородский
- картофель жареный с жаренными грибами
- Торт "Киевский"
- Хлебцы Елизавета
- Плов постный с соевым мясом
- Грибной бульон Galina Blanca
- салат
- Тушеная капуста с картошкой из постной свинины
- Щука копченая
- цветная капуста с шампиньонами
- Салат из кальмара с зеленым горошком
- Тушёная курица
Метки: Как приготовить салат с огурц, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с огурц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
