Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Щавель (Варка без слива) 100 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Индейка 2 кат. (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.3% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.8% 2240 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.2% 10000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 9.1% 2363 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 12.2% 1772 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5% 4390 г
Витамин В4, холин 29.19 мг 500 мг 5.8% 12.6% 1713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.356 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16978 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.2% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5612 г
Витамин РР, НЭ 2.7777 мг 20 мг 13.9% 30.2% 720 г
Ниацин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.83 мг 2500 мг 3.7% 8% 2693 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9251 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 5.4% 4073 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 2.2% 10101 г
Сера, S 53.43 мг 1000 мг 5.3% 11.5% 1872 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 12.6% 1720 г
Хлор, Cl 25.14 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 9149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 9.39 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 6.5% 3321 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11450 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 74.8% 291 г
Литий, Li 4.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 1.7% 12987 г
Медь, Cu 28.53 мкг 1000 мкг 2.9% 6.3% 3505 г
Молибден, Mo 5.076 мкг 70 мкг 7.3% 15.9% 1379 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11000 г
Фтор, F 55.58 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7197 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 12.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 9.6% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты