Рецепт Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза

Кальмар (мясо) 210 г
Яблоки 300 г
Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли 140 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 140 г
Майонез Calve Легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.8% 1027 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.7% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 5.3% 1887 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 3.833 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 26.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.3% 1593 г
Витамин В4, холин 47.11 мг 500 мг 9.4% 9.5% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.476 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4719 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.9% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 4.9% 2035 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 3.508 мкг 50 мкг 7% 7% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7103 мг 20 мг 13.6% 13.7% 738 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.19 мг 2500 мг 9.2% 9.3% 1091 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3926 г
Магний, Mg 32.07 мг 400 мг 8% 8% 1247 г
Натрий, Na 59.51 мг 1300 мг 4.6% 4.6% 2185 г
Сера, S 76.42 мг 1000 мг 7.6% 7.6% 1309 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 14.1% 717 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 8.8% 1156 г
Йод, I 79.08 мкг 150 мкг 52.7% 53% 190 г
Кобальт, Co 25.791 мкг 10 мкг 257.9% 259.5% 39 г
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2148 г
Медь, Cu 436.43 мкг 1000 мкг 43.6% 43.9% 229 г
Молибден, Mo 8.153 мкг 70 мкг 11.6% 11.7% 859 г
Никель, Ni 8.821 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 5.477 мкг 55 мкг 10% 10.1% 1004 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33003 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2381 г
Цинк, Zn 0.7938 мг 12 мг 6.6% 6.6% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 44.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.1 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.26 г ~

Энергетическая ценность Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ : КАЛЬМАРЫ, ЯЙЦА, ЯБЛОКИ, КУКУРУЗА

Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, фосфором - 14 %, йодом - 52,7 %, кобальтом - 257,9 %, медью - 43,6 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат : кальмары, яйца, яблоки, кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты