Рецепт омлет с яблоком и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с яблоком и творогом

творог 3% 95 г
Яблоки 30 г
Яичный желток куриный (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с яблоком и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.4 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.4% 567 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.7% 544 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.4 мкг 900 мкг 27.7% 10.1% 361 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.4% 833 г
Витамин В4, холин 225.18 мг 500 мг 45% 16.4% 222 г
Витамин В5, пантотеновая 1.152 мг 5 мг 23% 8.4% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.536 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6120 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 5.9% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 7.6% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2600 г
Витамин Н, биотин 16.806 мкг 50 мкг 33.6% 12.2% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0726 мг 20 мг 10.4% 3.8% 965 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2314 г
Кальций, Ca 44.94 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2225 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 0.7% 4938 г
Натрий, Na 62.7 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2073 г
Сера, S 95.44 мг 1000 мг 9.5% 3.5% 1048 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 7.4% 493 г
Хлор, Cl 83.55 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 2.304 мг 18 мг 12.8% 4.7% 781 г
Йод, I 13.23 мкг 150 мкг 8.8% 3.2% 1134 г
Кобальт, Co 7.661 мкг 10 мкг 76.6% 27.9% 131 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7018 г
Медь, Cu 67.68 мкг 1000 мкг 6.8% 2.5% 1478 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 2.6% 1411 г
Никель, Ni 2.056 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 12.179 мкг 55 мкг 22.1% 8.1% 452 г
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18149 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1587 г
Цинк, Zn 0.945 мг 12 мг 7.9% 2.9% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.661 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 461.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.904 г min 16.8 г 11.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность омлет с яблоком и творогом составляет 274,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЯБЛОКОМ И ТВОРОГОМ

омлет с яблоком и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, витамином B2 - 12 %, холином - 45 %, витамином B5 - 23 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином D - 20,9 %, витамином H - 33,6 %, фосфором - 20,3 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 76,6 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен омлет с яблоком и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с яблоком и творогом, калорийность 274,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с яблоком и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги