Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекольный сок 200 г
Морковный сок 180 г
Огурец, парниковый 300 г
Сельдерей 200 г
Зеленый коктель 150 г
Лук порей 60 г
Капуста пекинская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 9.1% 3532 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.9% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.7 мкг 900 мкг 30.3% 98.1% 330 г
альфа Каротин 1.452 мкг ~
бета Каротин 1.725 мг 5 мг 34.5% 111.7% 290 г
бета Криптоксантин 8.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.879 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 9.1% 3529 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 2.3% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.484 мкг 400 мкг 5.9% 19.1% 1703 г
Витамин C, аскорбиновая 24.87 мг 90 мг 27.6% 89.3% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 10% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16556 г
Витамин К, филлохинон 87.8 мкг 120 мкг 73.2% 236.9% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.5222 мг 20 мг 2.6% 8.4% 3830 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.97 мг 2500 мг 10.6% 34.3% 940 г
Кальций, Ca 56.64 мг 1000 мг 5.7% 18.4% 1766 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 19.7% 1629 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 13.3% 2432 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 17.2% 1896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 14.6% 2214 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 15.9% 2049 г
Медь, Cu 25.32 мкг 1000 мкг 2.5% 8.1% 3949 г
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1% 29730 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 3.6% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.202 мг ~
Стигмастерол 0.121 мг ~
бета Ситостерол 0.081 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 73,2 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты