Рецепт кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс

Сахар песок 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.5 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.1% 1288 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 83.5 г 219 г 38.1% 10.5% 262 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.6% 1053 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.782 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.5% 1834 г
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4583 г
Витамин РР, НЭ 1.6364 мг 20 мг 8.2% 2.3% 1222 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.91 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3681 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8945 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 2% 1375 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4582 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 62201 г
Сера, S 38.18 мг 1000 мг 3.8% 1% 2619 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 1.6% 1706 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.7 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 49.09 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.2% 2276 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18293 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 2.4% 1145 г
Марганец, Mn 0.3109 мг 2 мг 15.5% 4.3% 643 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 1.5% 1833 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 2.7% 1027 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 3.273 мкг 55 мкг 6% 1.7% 1680 г
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.3818 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кекс составляет 363,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 83.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 7.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС

кекс богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,5 %

Чем полезен кекс

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс, калорийность 363,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты