Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное

Творог нежирный 0,6% 200 г
Йогурт 3,2% жирности 300 г
Сахар песок 30 г
Вишня 150 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 14.2% 776 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.3% 2576 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9.5% 1169 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 3.5% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.946 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3348 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 19.4% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 4.2% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 2.121 мкг 50 мкг 4.2% 4.6% 2357 г
Витамин РР, НЭ 2.0297 мг 20 мг 10.1% 11.1% 985 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.29 мг 2500 мг 5.7% 6.3% 1757 г
Кальций, Ca 103.31 мг 1000 мг 10.3% 11.4% 968 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2062 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3504 г
Сера, S 71.21 мг 1000 мг 7.1% 7.8% 1404 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 14% 788 г
Хлор, Cl 72.85 мг 2300 мг 3.2% 3.5% 3157 г
Микроэлементы
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6569 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 3% 3722 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 12.6% 876 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Медь, Cu 71.92 мкг 1000 мкг 7.2% 7.9% 1390 г
Молибден, Mo 4.685 мкг 70 мкг 6.7% 7.4% 1494 г
Никель, Ni 3.02 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 8.859 мкг 55 мкг 16.1% 17.8% 621 г
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15402 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.903 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты 3.93 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.44 г ~
Пролин 1.054 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ

Желе творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 11,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Желе творожное

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты