Рецепт клафути с ягодами (16.08.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клафути с ягодами (16.08.13)

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Отруби пшеничные 15 г
Matrix 5.0 (32) 80 г
Яичный желток куриный 70 г
Яичный белок куриный 145 г
Ежевика 265 г
Смородина красная 174 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 365 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клафути с ягодами (16.08.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.7% 800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.2% 1490 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 6.4% 1221 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.4% 1224 г
Витамин В4, холин 61.21 мг 500 мг 12.2% 9.5% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.204 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5552 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 5.6% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 5.7% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2287 г
Витамин Н, биотин 5.264 мкг 50 мкг 10.5% 8.2% 950 г
Витамин РР, НЭ 1.3368 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1496 г
Макроэлементы
Калий, K 229.7 мг 2500 мг 9.2% 7.1% 1088 г
Кальций, Ca 65.96 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1516 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 1.6% 4942 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1881 г
Натрий, Na 73.39 мг 1300 мг 5.6% 4.4% 1771 г
Сера, S 48.28 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2071 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 8.9% 875 г
Хлор, Cl 60.17 мг 2300 мг 2.6% 2% 3823 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1695 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2863 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 14% 557 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2157 г
Медь, Cu 31.61 мкг 1000 мкг 3.2% 2.5% 3164 г
Молибден, Mo 4.359 мкг 70 мкг 6.2% 4.8% 1606 г
Селен, Se 1.464 мкг 55 мкг 2.7% 2.1% 3757 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2944 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность клафути с ягодами (16.08.13) составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛАФУТИ С ЯГОДАМИ (16.08.13)

клафути с ягодами (16.08.13) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен клафути с ягодами (16.08.13)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клафути с ягодами (16.08.13), калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клафути с ягодами (16.08.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты