Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар песок 70 г
Вода 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 170 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4% 1900 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.1% 1057 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.9% 1259 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3191 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.6% 1607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.685 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин Н, биотин 2.703 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1850 г
Витамин РР, НЭ 1.3418 мг 20 мг 6.7% 5% 1491 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.09 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Кальций, Ca 96.35 мг 1000 мг 9.6% 7.2% 1038 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 5.1% 1464 г
Натрий, Na 42.87 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3032 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8251 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 10.6% 706 г
Хлор, Cl 89.41 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2572 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1882 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 10.4% 719 г
Марганец, Mn 0.5203 мг 2 мг 26% 19.4% 384 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1418 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 4.3% 1761 г
Олово, Sn 11.92 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 1% 6918 г
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15414 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.7405 мг 12 мг 6.2% 4.6% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 1.357 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.518 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.497 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 133,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 26 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты