Рецепт Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами

Салат с овощами и зеленым салатом 112 г
Огурец, парниковый 40 г
Перец сладкий 30 г
Яйцо куриное вареное всмятку 51 г
Куриная грудка (филе) 66 г
Йогурт классический "Простоквашино", 2,7% 47 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 14.7% 1013 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.2% 1806 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 4.8% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 22.6% 658 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 15.5% 965 г
Лютеин + Зеаксантин 0.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 8.8% 1698 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 12.2% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.791 мкг 400 мкг 2.9% 4.3% 3392 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 24.09 мг 90 мг 26.8% 39.9% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 4.9% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3597 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.397 мкг 50 мкг 6.8% 10.1% 1472 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 38.4% 387 г
Витамин РР, НЭ 2.7437 мг 20 мг 13.7% 20.4% 729 г
Ниацин 2.384 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.17 мг 2500 мг 7.5% 11.2% 1336 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3550 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 11.3% 1324 г
Натрий, Na 147.66 мг 1300 мг 11.4% 17% 880 г
Сера, S 31.01 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3225 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 14.4% 1034 г
Хлор, Cl 211.81 мг 2300 мг 9.2% 13.7% 1086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 7.7% 1933 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 4.5% 3304 г
Кобальт, Co 4.79 мкг 10 мкг 47.9% 71.3% 209 г
Литий, Li 6.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2328 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 9.7% 1534 г
Молибден, Mo 5.795 мкг 70 мкг 8.3% 12.4% 1208 г
Никель, Ni 2.78 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 4.91 мкг 55 мкг 8.9% 13.2% 1120 г
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25543 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 19.6% 759 г
Цинк, Zn 0.493 мг 12 мг 4.1% 6.1% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ, КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином C - 26,8 %, витамином K - 25,8 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 47,9 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом, куриной грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы