Рецепт кексики слоёные с начинкой из творога грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексики слоёные с начинкой из творога грибов

слоёное тесто 450 г
творог зерненый обезжиренный 250 г
Грибы шампиньоны, сырые 100 г
зелень 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексики слоёные с начинкой из творога грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.4 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 782 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.5% 844 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.1% 459 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.8% 1223 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.8% 5889 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 2.4% 1974 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 125.958 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 49.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.5% 1029 г
Витамин В4, холин 30.23 мг 500 мг 6% 2.8% 1654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.683 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 6.6% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3891 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1% 4573 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 4% 1164 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 8.2% 566 г
Витамин РР, НЭ 1.9386 мг 20 мг 9.7% 4.5% 1032 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 1.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.21 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2189 г
Кальций, Ca 47.56 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2103 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3724 г
Натрий, Na 240.48 мг 1300 мг 18.5% 8.6% 541 г
Сера, S 80.5 мг 1000 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 5.1% 906 г
Хлор, Cl 375.47 мг 2300 мг 16.3% 7.6% 613 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3114 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 8% 580 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Медь, Cu 84.69 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1181 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2078 г
Селен, Se 14.543 мкг 55 мкг 26.4% 12.3% 378 г
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27045 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.108 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты 2.819 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.149 г ~
Пролин 0.628 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
Кампестерол 0.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность кексики слоёные с начинкой из творога грибов составляет 215,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ СЛОЁНЫЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА ГРИБОВ

кексики слоёные с начинкой из творога грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, витамином K - 17,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен кексики слоёные с начинкой из творога грибов

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексики слоёные с начинкой из творога грибов, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексики слоёные с начинкой из творога грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги