Рецепт Моя овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Вода 100 г
Орех грецкий 20 г
Семена чии, сушеные 10 г
Годжи 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.6% 448 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.4% 883 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9.3% 513 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1309 г
Витамин В1, тиамин 1.17 мг 1.5 мг 78% 37.1% 128 г
Витамин В2, рибофлавин 1.984 мг 1.8 мг 110.2% 52.4% 91 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 10.2% 465 г
Витамин В9, фолаты 13.905 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2877 г
Витамин C, аскорбиновая 238.72 мг 90 мг 265.2% 126.1% 38 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин Н, биотин 5.714 мкг 50 мкг 11.4% 5.4% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1919 мг 20 мг 11% 5.2% 912 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.81 мг 2500 мг 6.4% 3% 1574 г
Кальций, Ca 70.29 мг 1000 мг 7% 3.3% 1423 г
Магний, Mg 64.71 мг 400 мг 16.2% 7.7% 618 г
Натрий, Na 7.57 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17173 г
Сера, S 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2846 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 10.3% 463 г
Хлор, Cl 23.9 мг 2300 мг 1% 0.5% 9623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.911 мг 18 мг 10.6% 5% 942 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 10.1% 471 г
Марганец, Mn 1.4028 мг 2 мг 70.1% 33.3% 143 г
Медь, Cu 223.33 мкг 1000 мкг 22.3% 10.6% 448 г
Селен, Se 3.095 мкг 55 мкг 5.6% 2.7% 1777 г
Фтор, F 125.71 мкг 4000 мкг 3.1% 1.5% 3182 г
Цинк, Zn 1.3486 мг 12 мг 11.2% 5.3% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 41.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.64 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 24%
18:2 Линолевая (ud) 4.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.54 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.849 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Моя овсянка составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ОВСЯНКА

Моя овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 78 %, витамином B2 - 110,2 %, витамином B6 - 21,5 %, витамином C - 265,2 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 70,1 %, медью - 22,3 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Моя овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя овсянка, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы