Рецепт Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками

Свекла отварная по 1-76 200 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Орех грецкий 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.3% 2375 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.7% 459 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4% 1352 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7% 769 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.643 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4148 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 9% 600 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0216 мг 20 мг 5.1% 2.7% 1958 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.86 мг 2500 мг 15.5% 8.3% 645 г
Кальций, Ca 45.36 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2205 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Натрий, Na 44.29 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2935 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7634 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 5.5% 977 г
Хлор, Cl 3.45 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.929 мг 18 мг 10.7% 5.7% 933 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 6% 903 г
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 6.4% 840 г
Медь, Cu 89.29 мкг 1000 мкг 8.9% 4.8% 1120 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4899 г
Никель, Ni 4.048 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.655 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8397 г
Фтор, F 83.45 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4793 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 47.7%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 45.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.883 г min 16.8 г 17.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.131 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.657 г от 11.2 до 20.6 г 68.4% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.845 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЯБЛОК С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕШКАМИ

Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, калием - 15,5 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и яблок с изюмом и грецкими орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги